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大专毕业开粮店 受顾客喜欢 月利润7000元

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发表于 2018-6-17 23:54:40 | 显示全部楼层 |阅读模式

周进凭借自主研发的新式碾米机,把米店重新开到社区。在周进逆流而上的背后,其实是一步布局生鲜市场的大棋。1997年大专毕业后,周进很顺利地进入了广东一家钟表厂,“我从底层员工做起,一直做到分厂负责人,年薪能拿到20多万。”

2000年底,周进结婚,为了不两地分居,他辞职返渝,在刚起步的玮兰床垫做物控负责人,“刚开始工资只有700元。”周进清楚地记得。2001年底,周进创办了一家小型建材厂,月销售额能做到20万。

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但由于行业拖款严重,2004年,他被迫将厂转让,前往一家机械公司打工。回忆起当时的情景,周进说:“创业失败的滋味,是苦涩的。”进入机械公司后,周进拼命恶补行业知识。2014年,周进研发出一款新式碾米机。“新机型获得两项国家专利,让大米加工减少了3%~5%的浪费,而且口感更佳更新鲜健康。”但周进很快发现,碾米机虽好但推广起来难。“消费者不会直接购买碾米机,销售对象应以鲜米经营户为主,但现在这样的米店并不多。”

通过半年的市场调研,周进发现,如今在日本、韩国,社区米房已非常成熟,当地人十分喜爱新鲜的现打米,同时,现打米在国内也有一定需求。最终,他决定依靠推广米房打米模式,来推动机械销售。2015年周进再次辞职创业,成立公司,启动“粮屋”城市鲜米房项目,欲将日韩现打米的米房模式引入重庆。

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截至目前,“粮屋”在市内有2家自营店和16个加盟店,市外另有11个城市的商家在使用周进的设备和模式。 网www.cg01.cn

模是粮油的8倍左右,哪怕只拿下少数用户,也将大大提升米房盈利空间。”周进告诉记者,未来公司会和生鲜供应商家合作,由他们负责生产,由我们配送和销售。届时,公司还将推广APP、微网站等线上交易模式。

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“要与大型供应商合作,自身的门店量也要起来。”鞠泽标说,加盟并不收费,在未来,公司将按1:4的自营加盟比例开店,并向加盟商提供设备、原粮以及宣传支持。

141“还需培育市场。”周进说,在过去,消费者常担心商家放添加剂或使用陈粮,但现打的米就不存在这样的问题。而且米房有多品种谷子,消费者可按口味、价格挑选。“价格和普通米差异不大。”

“公司有研发优势,能为米店提供技术支撑。”“粮屋”技术总监崔志明告诉记者,“在国内,碾米机市场90%都是外国设备,存在两大弊端,一是采购成本高,做连锁加盟模式较困难;二是售后服务体系滞后,维修上缺乏成本优势。”

目前,该公司已制作出第三代碾米机的改进方案,未来碾米机操作更加智能化,甚至可以远程操控,并录有视频保证质量,打好的每一米都可追溯。

“当然,对米房的商家来说,光卖米油就不行了。”“粮屋”市场总监鞠泽标说,门店通常辐射2000户居民,由于初期接受度问题,设想拥有200户用户,按每户月消耗粮油150元计算,每店每月仅3万元销售额,扣除成本,利润有7000左右。

本文来自生意经,创业家系授权发布,略经编辑修改,版权归作者所有,内容仅代表作者独立观点。


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